C’est une plante endémique de La Réunion et médicinale, c’est l’un des meilleurs anti-stress qu’il peut exister. C’est un arbrisseau à feuillage très dense couleur vert clair et il est très apprécié par les abeilles. On utilise en prévention pour certaines maladies comme le diabète, le cholestérol, le cancer… On peut également s’en servir dans des bains pour traiter la bourbouille et l’eczéma… Pour la préparation, il faut faire bouillir ¾ d’un litre d’eau avec l’ambaville pendant 5 à 7 minutes puis laisser infuser et faire filtrer à température ambiante et le boire.

Cette plante a été découverte en 1825 par Bory de Saint-Vincent. On peut la trouver au parc du Colorado ou sur le sentier Piton Fougère.

Quand l’ambaville devient adulte, il mesure 2 à 4 mètres et pousse sur les hauteurs de l’île entre 1000 et 2000 m. d’altitude.

Mathilde M.