Préchauffer le four à thermostat 6.

 Ensuite, mettre les cerises dans une passoire, beurrer un plat à gâteau et mettre un peu de farine au fond du plat.

Dans un saladier mettre  une pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 80g de farine, 120 g de sucre.

Remuer le tout. Ensuite casser les 4 œufs puis mélanger.

Rajouter 250 ml de lait, mélanger en douceur le tout . 

Ensuite dans le plat à gâteau mettre les cerises et la pâte . 

Puis laisser cuire le gâteau pendant 45 min.

Bon appétit !

Assia