Ingrédients :

150g de sucre en poudre

150g de beurre fondue

50g de farine 

4 œufs

120g de chocolat pâtissier

Préparation :

(Préchauffer le four à 160C°)

1- Mélanger le beurre fondu, le sucre et une pincée de sel 

2- Ajouter le chocolat fondu

3- Incorporer les jaunes un par un 

4- Ajouter la farine

5- Incorporer les blancs battus en neige avec une pincée de sel

6- Verser le tout dans un moule à tarte et cuire 30 minutes à 150C°

7- Démouler quand le gâteau est tiède 

8- Régalez-vous :P !!!