Pour 3 personnes

ingrédients:

- 75g de maïs à pop-corn

- 1 dose de sucre (=1 petit verre à moutarde)

- 1 petit verre d’eau

Préparation

Dans une casserole verser une dose d'eau plus une dose de sucre. Faites monter à ébullition puis baisser à feu doux jusqu'à que le caramel brunisse, faites attention de ne pas le faire brûler.

Pendant ce temps faites sauter le pop-corn à l'aide d'une machine à pop-corn ou dans une casserole.

Placer le pop-corn dans un grand saladier et verser le caramel sans attendre pour remuer car sinon le caramel durcira.